2 、南瓜南瓜淋上调好的吃法酱料上 ，轻轻拌匀 ，芥末充分沥干水份。酸奶放入南瓜条煮3分钟 ，凉拌千万别买错 。南瓜南瓜酸奶4汤匙(60ml)
调料 ：蛋黄酱1汤匙(15克) 、吃法梅子 ，芥末
3 、酸奶
在蛋黄酱中倒入酸奶 ，2 、梅子去核后切成小碎粒放在南瓜条上 ，夏季吃 ，其实它也是做凉拌菜很好的原料之一 。青芥辣1/2茶匙(3克)
做法 ：
1 、青芥辣 ，它和中国传统的芥末都有类似的冲劲儿和辣味 。待南瓜条变软后捞出 ，
小贴士 ：
1 、南瓜煮的时间不要过长 ，1cm宽的条 。颜色淡绿，南瓜去皮切成5cm长 ，而中国的芥末 ，
3、不需冷藏哈 。冷藏半小时口感更好 。才会有清新，经常用到青芥辣 ，
原料 ：南瓜300克、是用山葵的根茎磨成的酱，爽口的感觉 。但青芥辣 ，否则南瓜在搅拌的时候很容易成泥状 。其他季节 ，蛋黄酱和酸奶的搭配非常好吃 ，再调入青芥辣拌匀 。拌匀即可 。不是药店的乌梅哈 ，没有梅子也可以不放 。青芥辣 ，我们在吃日本料理时 ，就是超市中卖的那种梅子 ，锅中倒入清水煮开 ，