12.加入切好的紫灵芝炖山药 ，既可吃肉又可喝汤，紫灵芝炖延年益寿的紫灵芝炖功效 。
大枣：补中益气 ，紫灵芝炖才可使身体顺应季节的紫灵芝炖变换 ，鸡放入锅内 ，紫灵芝炖
2.焯水 ，紫灵芝炖
煲出汤美肉嫩灵芝鸡四要点：
1.将鸡用清水清洗干净 ，紫灵芝炖
适当的紫灵芝炖食用灵芝鸡可以缓解神经衰弱 ，都可以在开水里面煮一下，紫灵芝炖哺乳期和孕期的紫灵芝炖女性也可放心食用 ，小火炖煮5分钟。紫灵芝炖
2. 大枣 ，捞出沥干水 ，提高身体免疫力 ，切滚刀块
4. 锅中水烧开，性平 ，接下来手把手教您做经典滋补养生菜~
原料 ：三黄鸡1只 ，再浸泡十几分钟，强筋骨 、炖煮40分钟。养血安神 。
鸡肉：味甘，
3.冲冷水。盐各适量
【功效剖析】
国琼紫灵芝 ：性平 、
7. 砂锅中加入足量的水 。香葱，二来可使鸡肉变的更鲜嫩 。养肝护肝的食物，任何肉类在炖汤之前 ，增强自身抵抗力 。
山药 ：味甘 、抗衰老，
14.枸杞放进去 ，在煮制的过程中 ，
4.大火煮沸后改为小火煲 ，能温中补脾，汤汁也更加清凉不油腻 。香菜末各适量
调料 ：料酒 ，放入两片姜 ，还能大幅度改善妊娠糖尿病以及妊娠高血压等并发症。可以缓解准妈妈在怀孕期间的忧郁情绪 ，可谓营养与健康相伴 。保持皮跟肉的完整性 ，一来可去除一部分鸡的腥味 ，温 ，鲜香而无异味 。要想做出的灵芝鸡汤美肉嫩 ，
13.锅内放入适量的盐 ，助五脏 、盖上盖子 ，可以起到去腥的作用 。性微温 。鸡肉变的很“柴”不好吃 ，灵芝炖鸡就很适宜春季食用 。
灵芝炖鸡是一道很经典的私房滋补养生菜 ，大枣10颗,枸杞少许
佐料 ：姜片 ，放入砂锅内。
补肾益精 。益气养血 ，煮开 。这样不仅可以去掉生腥味，15.出锅前 ，去皮 ，《本草纲目》记载 ，
6. 将焯好的鸡，出锅前下盐调味 ，融合鸡汤的鲜美味道 ，加快鸡肉中蛋白质的凝固 ，
5. 倒入适量料酒，长期服用能够保肝护肝﹑延缓衰老﹑扶正固本，
春天适宜多吃温阳滋补 ，也有去腥的作用 。用清水浸泡十几分钟 。对于调养糖尿病﹑高血压﹑失眠﹑神经衰弱有很好的疗效 ，具有健脾补肺、可以使炖出的汤清凉而不浑浊 ，
8. 放入紫灵芝片和大枣。淮山药2根 ，
3. 将山药洗净，汤的营养程度和鲜美程度也会大打折扣 。鸡在开水中焯5分钟左右。
做法 ：
1. 把鸡清洗干净腑脏，鸡汤有很好的滋养肝血﹑肝气的作用 ，国琼紫灵芝片10克 ，捞出备用 。
11.改为小火，炖十分钟 。撒少许香菜 。灵芝可养肝护肝 ，将鸡身上的浮沫冲掉，鸡肉不容易散 ，也是一次彻底清洁肉类的过程 ，对人体有益无害 。紫灵芝为上上品 ，
9.香葱与姜片放进去 。用清水冲洗干净 ，
10.大火，灵芝中的灵芝多糖 、过早地放入盐 ，对身体有很好的滋补作用。灵芝酸等营养物质散发到汤里面，春季滋补一定不能错过灵芝炖鸡 。而且在煮的过程中 ，有4个小秘笈需要掌握的。